【转载】端午节，我们依然爱着你
2016-06-08 22:04:42| 分类：
百年中国一瞬间
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端午节又到了，都市的早市上又出现了粽子的身影；虽然，现在的超市里有各种各样加工好包装讲究的粽子，但是，每到这个季节，我还是喜欢起早到早市上去买那些自己家包好的民间粽子；在我的感觉里，那种粽子地道，带有粽子的原香味，还有清早走进早市，看到那些戴着露珠散发出一阵阵清香的粽子叶，整齐的摆放在地摊上，让我想起童年的时光。
小时候，几乎都是家家自己包粽子，商场里没有粽子卖；妈妈总是在过节前两天就把米泡好，提前买好粽子叶，泡洗干净，以备用。过节前一天晚上，妈妈下班回家包粽子，我在一边将一片一片的粽子叶摆放好，一般是两三片，等着妈妈来挑选；妈妈利索地拿起粽叶，在手中打一个折，拧成三角形的漏斗状，再往粽子叶里填满米，包出有棱有角又好看的粽子，用粽子绳捆扎好。粽子包好已是半夜，我坚持不到那个人时候，又怕耽误早晨上学，每次早早就被轰进梦乡。早晨，在满屋的粽叶清香中醒来。
原来妈妈把包好的粽子整齐的码放进锅里，为了不耽误我们起早上学，又能够吃到香甜的粽子；总是在半夜就煮上，开锅后，用小火慢慢的蒸煮，天亮时正好粽子熟透，里面再放进去鸡蛋，早晨醒来，就可以吃到香甜可口的糯米粽子，还会在粽子的三个角落里吃到甜甜的小红枣，妈妈总是不忘叮嘱吃一个粽子锅里煮熟的鸡蛋，说是入夏以后，蚊虫猖獗，吃了鸡蛋可以不生痄腮（腮腺炎），寓意着平安吉利。早晨推开门的窗楣上还悬放着一小捆的艾蒿，端午节就在青草的芳香和糯米的醇香中弥漫开来一整天。
端午节的早晨，那是我们少年时代的一个温馨记忆。常常抑制不住粽子香的诱惑，等不及放凉，解开扎着的绳，剥开粽子，迫不及待的就撒上白糖，急急忙忙送到嘴里，满齿生香……
在物质远没有今天丰富的七八十年代，我们的生活单纯快乐而充满期待，一个节假日似乎就会让孩子们翘首以待，一根橡皮筋就系住了童年，一把木制的小枪就让男孩子做起英雄梦。如今，随着物质生活的日益丰富，生活节奏的加快，我们在享受现代高科技的时代，却对中华传统的节假日越来越淡泊，西方的洋人节也投其所好，成为新新人类的新宠；我觉得，这不能怪如今的孩子们，如何把我们的传统节日赋予新的含义，让孩子们在高强度的压力下感受中华民俗节假日的魅力，是我们应该思考的问题。
如今的端午节也被赋予了许多新的含义，但传统的习俗依然保留着：比如每到端午在北方人们，依然
包粽子，吃粽子 古代就有粽子。端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。唐代元稹写道：“彩缕碧筠粽，香梗白玉团。写出吃粽子的原因。
悬艾蒿 挂葫芦 民谚说：“清明插柳，端午插艾”。艾蒿是一种菊科多年生草本植物，可以起到驱虫、灭病、辟邪的作用。端午以后，进入夏季，家家门口插艾叶，可以驱邪消灾。
逛庙会，买葫芦 端午节到来之际，街市上会出现彩纸葫芦。家门口挂葫芦，象征着平安如意的意思。
缠彩线，戴荷包 端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。
无论时代如何前进，美好温馨的习俗还是让人留恋。因为在中国人的传统意识里，过节讲究的是氛围，更讲究的是亲情、友情、爱情和温情。
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